Hoe u kruiden, groente en vrugte tuis kan hergroei


Waarom moet ek my eie kos kweek?

Wel, die wonderlikste dinge gebeur as jy jou eie kos kweek!

  • Ideaal vir woonstelle of huise: Leer u gesin of jouself hoe om kos te verbou, selfs in 'n klein woonstel of houers op die dek of patio. Dit hoef nie baie ruimte te verg nie.
  • Gaan organies: Die vrugte, groente of kruie sal nie net lekker wees nie, maar dit kan ook organies wees, solank u nie chemikalieë of plaagdoders gebruik nie. As u die onderstaande instruksies volg wat u aan u gee, kan u al hierdie vrugte en groente self verbou.
  • Raak almal betrokke: As u kinders of kleinkinders het, moet u dit betrek. As u kamer het, gee hulle hul eie plekkie in die tuin of 'n houer of twee. Die reaksie wat u kry as hulle die voedsel wat hulle kweek, eet, is ongelooflik. Hulle sal van oor tot oor grynslag.

Of u nou groei van die groente wat u het, of van die sade, u sal bly wees dat u dit self gekweek het. Ek het kruie ingesluit omdat dit nie net maklik is om te verbou nie, maar dat dit ook baie smaak aan ons kos gee.

Laat ons nou aangaan. U sal u kos vinniger eet as wat u dink.

Kweek jy jou kos?

Kweek u eie groente

Groente wat regenereer

Ek het agtergekom dat ek maklik ses verskillende soorte groente uit stukkies kan kweek. Na die algemene instruksies vind u 'n paar prente wat u kan help om te verduidelik hoe u hierdie artikels kan sny en voorberei.

  • Wortels
  • Slaai
  • Seldery
  • Groen uie
  • Aartappel
  • Knoffel
  1. Die eerste vier groente kan gesny word tydens die voorbereiding van die maaltyd. Laat ten minste 2 sentimeter vir hergroei. Dit is reg, moenie dit weggooi nie.
  2. Plaas dit in 'n pot of glas en kweek meer kos. Onthou net: u gaan die wortel- of groeiseinde gebruik. Moenie aan die einde sny of beskadig nie. Sit eenkant en kry 'n pot of glas vir elk van hierdie kosse.
  3. Voeg 'n klein hoeveelheid water by en plaas elkeen in die water.
  4. Voeg meer water by indien nodig.
  5. U kan net 'n paar stingels oes of 'n paar in die grond plant. U sal dit langer laat groei deur stukke te sny en nie die hele plant nie. U kan so min of soveel groei as waarvoor u ruimte het of wil groei.

Wortels

Wortels is 'n wortelgroente en word op dieselfde manier begin as die ander groente hierbo gelys. Die enigste verskil is dat dit die bokant van die wortel is wat u gaan verbou.

  1. Sny hierdie keer dus ongeveer 1 sentimeter onder die wortelgroen oor die boonste gedeelte. Ek het uitgevind dat die wortels met die swart toppe nie sal groei nie. Maak seker dat u groente koop wat bo uit die bokant groei.
  2. Plaas dit dan in die pot of die koppie water.
  3. Sodra u wortel van die wortel sien kom, hang dit dan oor die glas met tandestokkies sodat die wortel kan groei. As u 'n paar groei, plant dit dan in houers buite. As u baie nodig het, begin dit dan met saad in die tuin. Dit neem nie lank om te groei nie.
  4. Laat 'n paar na saad gaan en gebruik dit om volgende jaar meer te groei.

Nota: Raap kan op dieselfde manier verbou word.

Slaai

Slaai groei ook goed in glas of potte. Met verwysing na die prentjie hierbo wil u naby die boonste rand van die mes sny. Onthou om nie te kort te sny nie. Hieronder is 'n foto wat u sal wys hoe u tandestokkies daarin kan steek sodat dit kan groei voordat u dit plant. As u wil hê dat u blaarslaai langer moet hou, moet u net 'n paar blare tegelyk oes en nooit die hele plant trek nie.

Seldery en groen uie

Elkeen van hierdie is wonderlik om te sien groei. As u in die glasflesse geplant het, kan u kinders sien hoe dit groei.

  • Met hierdie drie plante groei u die worteluiteinde en groei dit deur die voedselporsie wat u pas afgesny het.
  • Onthou om nie te kort te sny nie.
  • Sny dit op ongeveer dieselfde plek as wat u die rekkie in die groen uie-prentjie sien.
  • Vir die groen uie, sny slegs 'n paar groente van elke plant af. Dit laat dit langer produseer.
  • Moenie die hele plant trek nie. Kyk dan hoe die towerkuns gebeur.

Aartappels

  1. Vir die kweek van 'n aartappel, sny dit in 3 of 4 stukke. Sorg dat daar ten minste een oog op elkeen is. Die oog is waar die wortel en nuwe plant sal groei.
  2. Gebruik 2 per pot as u in 'n houer groei. Dit is ingeval een nie groei nie. Ek beveel aan dat u dit op u dek of stoep verbou.
  3. Heuwel die vuil of voeg meer vuil by sodra die plant blom. Hulle het meer vuil nodig as die aartappels ondergronds groei.
  4. As u plek het vir 'n tuin, plaas dit dan in die vuil en heuwel. U sal minstens 5 aartappels per plant kry, soms meer.
  5. Plant volgens u gesinsgrootte. Vir 'n gesin van vier trek ons ​​'n plant per maaltyd, afhangende van die aartappelgrootte. As u sien dat aartappel reeds uitloop, koop dit. Op dié manier hoef jy nie moere te koop nie.

Knoffel

  1. Moenie skil nie.
  2. Skei in naeltjies; uitmekaar breek.
  3. Plaas die wortelbal in die vuil. Druk dit in totdat die bokant net uit die grond steek. U hoef hulle nie heeltemal te begrawe nie. Hulle kan in houers gekweek word of in die tuin. Dit doen ook goed in klein houers op die toonbank naby die venster.
  4. Knoffel sal tops produseer; moenie toelaat dat dit blom nie. U het die energie nodig om die nuwe gloeilamp te laat groei.

Meer groente wat u kan hergroei

Moenie vergeet om gereeld water te gee nie en kyk of daar tekens van skade is, of as u buite is
Kyk vir foute en siektes.

VinkelGemmerPatat

Gekweek in 'n pot soos seldery.

Gekweek in vuil soos knoffel.

Gekweek in houers soos aartappels.

Sodra dit wortel, plant dit in vuil.

Of plant buite in die tuin.

Of buite in die tuin.

Benodig die son of kweekhuis.

Benodig 'n sonskerm.

Moet genees word.

Kom ons raak kruidagtig

6 Maklik te kweek kruie

Kweek hierdie geurige kruie:

  1. Basiliekruid
  2. Pietersielie
  3. Suurlemoenbalsem
  4. Munt
  5. Roosmaryn
  6. Tiemie

Groei eindeloos

Of u nou in die land woon met baie ruimte vir 'n tuin of in 'n woonstel en u kruie op die toonbank hou. Hierdie kruie kan soveel of so min ruimte inneem as wat u wil. Die onderstaande foto wys hoe maklik dit is om in potte binne aan die muur of op die dek te groei, wat 'n uitstekende oplossing is as u nie genoeg toonbankruimte het nie. Begin deur dit in die vars slaaisone in u kruidenierswinkel of voedselmark te koop. Bring hulle huis toe en volg hierdie stappe.

  1. Gebruik dieselfde hoeveelheid potte as u kruiebondels.
  2. Vul elke pot met ongeveer 2 sentimeter water.
  3. Druk die punt en onderkant van elke kruiebundel vas en plaas dit in die glas of pot water.
  4. Plaas 'n ritssluiter of toebroodjiesak oor elke kruiebundel en skep 'n mini-kweekhuis vir elkeen.
  5. Plaas in die yskas of op u toonbank. Die plek hang af van die weer en hoe lank dit neem om dit te gebruik. (Ek sit dit in die yskas)
  6. Voeg meer water by indien nodig.
  7. As u meer ruimte het of dit in groter hoeveelhede gebruik, koop dan in houers van u plaaslike kweekhuis. Oorplant dit dan in klein potte en hang soos die onderstaande prente. U het 'n eindelose hoeveelheid vars kruie.

Die een plant wat ek buite sit, is tiemie. Dit pas mooi tussen die trapklippe langs die paadjie na my tuin. As u dit pluk of vryf, gee dit 'n wonderlike geur. Hierdie kruie kan ook in groter houers op u dek of stoep geplant word. Suurlemoenbalsem hou die plae weg. Munt is goed in tee of koeldrank. Munt kom in sjokolade of appel; hulle ruik wonderlik, en ek is mal oor hulle albei. Die lekkerste aan kruie is dat die meeste van die steggies hergroei kan word. As daar dus 'n kruid is waarvan u hou, maar nie hier sien nie, wees dapper en neem 'n stuk van die plant en stroop 'n paar blare af. 'N Nuwe plant sal waarskynlik daaruit groei.

Voedsel wat hul eie saad bevat

Hierdie groente en vrugte bevat hul sade. Hulle is maklik om te verbou en groei almal op wingerdstokke (behalwe die tamatie). Die tamatie kan in dieselfde soort houer gekweek word en hoef nie in die tuin oorgeplant te word nie. Moet hulle net nie naby rissies kweek nie; hulle is nie metgeselle nie. Maak net seker dat hulle 'n traliewerk het of die gewig van die groente of vrugte dra.

  • Muurbal
  • Pampoen
  • Rissies en brandrissies
  • Tamatie
  • Waatlemoen, nie die pitlose soort nie

Sommige ander plante wat uit hul saad groei, word nie hier afgebeeld nie:

  • Ertjies
  • Bone
  • Komkommer
  • Spanspek
  • Heuningdauw
  • Komkommers

Ek kweek dit in die kweekhuis. U hoef egter nie. Hulle groei net mooi in houers.

  1. Skep dit uit die kos voordat u dit voorsit.
  2. Skei hulle van die vlees.
  3. Spoel onder water en plaas dit op papierhanddoek.
  4. Laat dit 'n dag of twee droog word.
  5. Nou is hulle gereed om te plant.
  6. Gebruik die voorgeregpotjies of enige klein houertjies wat u rondlê. Selfs die houers wat u van verlede jaar het, sal werk. As u na garageverkope gaan, kan u dit soms gratis kry.
  7. Gebruik turfkorrels of voorgereg, en druk elke saadjie saggies in die grond.
  8. Bedek en water in.
  9. As u verkies om u vrugte / groente met 'n traliewerk of net te verbou, kan u draaibande of bandjies gebruik om die wingerdstok aan te sit terwyl dit groei.
  10. Wanneer hulle ontwikkel nadat hulle geblom het, plaas net om elkeen vir ekstra ondersteuning terwyl hulle groei. dit sal voorkom dat die wingerdstok afbreek.

Mag u kos u van my huis tot u voed en mag die reën al die vog gee wat u plante nodig het om te floreer.

© 2017 Terrie Lynn

Terrie Lynn (skrywer) uit Kanada op 19 Augustus 2018:

Dankie, Silvia. Laat weet my as u vrae het. Lekker om te sien dat iemand hul kos verbou. 'n wonderlike week.

Silvia op 16 Augustus 2018:

Terri

Tnx 'n miljoen vir u duidelike instruksies oor die verbouing van hierdie kruie en groente. Kan nie wag om aan die gang te kom nie.

Terrie Lynn (skrywer) uit Kanada op 26 Mei 2017:

O, vokale afrigter, dit beteken soveel vir my. Ek het baie werk en hart in my tuin gesit en kos vir my gesin gegee. 'N Ander Hubber het gesê om te skryf oor hoe om meer selfonderhoudend te wees. Hierdie artikel is te danke aan die opmerking. Nee, hulle het nie gate nodig solank jy gruis of klein absorberende krale insit nie. Dit gee ruimte vir die water om te sit totdat die plant dit nodig het. Nie een van my potte het dreineringsgate nie. Dankie vir die vriendelike woorde.

Audrey Hunt van Idyllwild Ca. op 26 Mei 2017:

U het uitstekende diens gelewer vir diegene wat in klein ruimtes woon en met omstandighede wat nie geskik is vir 'n tuin nie. Hierdie inligting is nie net wonderlik nie, maar ook voordelig.

Ek hou van u lys kos wat hul eie sade bevat. Hierdie foto's is 1000,00 woorde werd! Ek het 'n eenvoudige vraag. Moet alle groente en kruiehouers dreineringsgate hê?

Dankie Terrie vir hierdie Klas A-spilpunt.

Terrie Lynn (skrywer) uit Kanada op 23 Mei 2017:

Jacqklin, dis wonderlik. Ek verbou ook baie ander kosse. ons het 'n nuwe groen huis gebou en moet die spoorwerk aanbring, dan kan ons meer plante inbring. Ons het ons tuin drie keer groter gemaak as verlede jaar. Ons het soveel reën dat ons laat begin.

jacqklin vanaf Italië op 22 Mei 2017:

Ek doen dieselfde ding groei alles en nog wat ... en sal alles byvoeg wat u nie noem nie, sodat u ander dinge kan probeer ...

Terrie Lynn (skrywer) vanaf Kanada op 16 Mei 2017:

Dankie, Jacqklin. Ek gaan opdateer sodra die reën ophou. Ek kan nou niks plant nie. Ek het van die plante wat ek nou in die huis het, en kruie bygevoeg. Ek kan nie wag om buite te kom nie. Ons het oral poele water.

jacqklin uit Italië op 15 Mei 2017:

Lieflike artikel

Terrie Lynn (skrywer) vanaf Kanada op 12 Mei 2017:

Hallo varing. Dit is wonderlik. My vriend gebruik die gemeenskapstuin. Sy woon in 'n woonstel. Sommige van hierdie Veggies groei nou in water. Ander sal buite wees sodra ons die plastiek klaar is. Geniet u kos, lekker naweek.

Fern Bailey vanaf Michigan op 12 Mei 2017:

Awesome artikel! Ons het nie veel plek by ons huis nie, maar my suster en swaer het 'n groot tuin wat ons laat aanval het. Ek verbou egter tuis knoffel en 'n paar verskillende kruie. Die knoffel is redelik indringend en u moet dit regtig in toom hou! Ek hou egter daarvan en het gewoonlik 'n oes wat net vir my man en ek te veel is, so ek gee dit weg.

Terrie Lynn (skrywer) vanaf Kanada op 11 Mei 2017:

Sjoe Tamara, dit is wonderlik. Ons het nie die klimaat vir granaatjies nie. Jy is so gelukkig. Wortels hou die laaste tyd, ons het 'n koelkamer vir winterberging. Ons wag vir ons vrugtebome en nog bessies. Dankie dat u 'n opmerking gelaat het.

Tamara Moore op 11 Mei 2017:

Goeie artikel! Ek hou van tuinmaak en doen dit in die agterplaas. Ek het tamaties, komkommer, pietersielie geplant en het onlangs 'n pasgemaakte granaatboom, Kumquat-boom en Thornless Blackberry Bush. Ek wil graag wortels en knoffel plant. Ek sal weer deur u lys kyk!

Drukkies,

Tamara

Terrie Lynn (skrywer) uit Kanada op 10 Mei 2017:

Hallo Dora, lekker om van jou te hoor. Dankie. Ek deel graag maniere om ons lewens beter te maak, sonder dat dit ruimte in beslag neem of baie geld kos. Lekker daggie vir julle gehad.

Dora Weithers van die Karibiese Eilande op 10 Mei 2017:

Goeie voorstelle en instruksies. Dankie vir die deel.

Terrie Lynn (skrywer) vanaf Kanada op 10 Mei 2017:

Dankie vir u kommentaar. Ja, dit is seker beter. Op die lange duur is dit goedkoper as die voorafverpakte gemorskos. Kweek van voedsel voel altyd meer bevredigend. My kleinkinders geniet dit ook nou. Lekker week en geniet lekker kos.

Lena Durante vanaf San Francisco Bay Area op 10 Mei 2017:

Om u eie kos te kweek, spaar soveel geld, want produkte is duur (veral organies)! Dit verg minder werk as wat u dink as u net elke oggend 'n paar minute insit. En alles smaak regtig beter as dit reguit uit die grond of buite die wingerdstok is.

Terrie Lynn (skrywer) vanaf Kanada op 9 Mei 2017:

Hallo Louise, ja dit is ongelooflik. Soveel kosse neem ook nie baie ruimte om te groei nie. Ek het nou groen uie en seldery. Dankie dat u gelees het.

Louise Powles vanaf Norfolk, Engeland op 9 Mei 2017:

Ek is verbaas dat jy soveel kan hergroei! Dankie vir die raad. =)


Kyk die video: Hoe pompoenen verticaal uit zaden in een pot te laten groeien. Groei in een kleine ruimte thuis


Vorige Artikel

Eetbare landskappe in die voorplaas

Volgende Artikel

My resensie van Timbermate Graan Filler op Oak Cabinets