Plant rissies in u tuin in Ohio



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sagte, warm, pittige of soet rissies voeg 'n bietjie "speserye" by slaaie, maaltye en versnaperinge. Met soveel soorte rissies wat in die klimaat van Ohio floreer, kan u 'n reënboog in u tuintuin laat groei.

In ons tuine verkies ons groen soetrissies — my man hou ook van die jalapeños.

Rissies (Capsicum spp.) Is eenjarige warmseisoen wat ses tot agt uur daaglikse sonlig benodig en grond wat goed dreineer met 'n pH van 6,0 tot 6,8. In Ohio kan u pepersaad direk in verhoogde beddings plant; As u dit in houers begin, kan sagte stingels egter verder ontwikkel voordat dit na die tuin oorgeplant word.

Of u nou saad plant of kant-en-klare plantegroei koop, soetrissies in u eie tuin smaak soveel beter as die in 'n winkel ... regtig!

Saadvoorbereiding

Saai is lekker! En om dit binnenshuis te begin, is die slim manier om rissies te verbou as u 'dit self wil doen'.

Pepersaad benodig 'n temperatuur van 70 tot 80 grade Fahrenheit om te ontkiem. Woonstelle, stopbakke, voorgeregte en dies meer werk goed - ons gebruik dikwels plastiekmelk en waterkanne wat in die helfte gesny word - vir potgrond en spesiale vuilmengsels. Plaas die houers in 'n venster met direkte sonlig of op 'n saailingmat vir ekstra warmte. Terwyl die eerste klein blaartjies verskyn, skuif die potte na 'n sonnige venster of onder 'n spesiaal ontwerpte lig.

Plant ten minste 12 houers as u wil hê dat ses of meer pepersaailinge die skuif en aanpassing in u tuin moet oorleef.

Verwyder vreemde plantegroei van die hoofstamme. As die weer warm word en die plante ses tot agt weke oud is, kan u dit buitenshuis neem om by ons klimaat in Ohio aan te pas. Begin met 'n uur of twee op sonnige dae wanneer die temperatuur ongeveer 70 grade F.

Tuinwinkel-plante

Tuinwinkels en kwekerye het vooraf geplante saad waarmee u groeiende plantegroei direk in die grond kan plaas. As u besluit om hierdie roete te volg, kies dan 'n gesonde groen groen met ses tot nege blare aan die stingel; kyk na die onderkant van die blare vir tekens van skimmel of insekte. Verwyder vrugte of blomme van die plante voordat u dit in die tuin plaas.

Ohio se plantseisoen

Ohio is in die Amerikaanse Departement van Landbou se planthardheidsones 5 en 6. Met die steeds veranderende weer wat ons in die Buckeye-staat het, kan gemiddelde rypdatums 'n raaisel wees. Maar soos met alle saailinge, moet paprika's geplant word nadat die gevaar van lente ryp verby is. Ideale temperature is bedags tussen 70 en 80 grade F. en snags 60 tot 70 grade F.

Gemiddelde ryp datums in Ohio

Gemiddelde rypdatums in Ohio vir die plant van rissies

StadLaaste Frost DateEerste Frost Date

Akron

4 Mei

11 Oktober

Kanton

18 April

28 Oktober

Cincinnati

19 April

17 Oktober

Cleveland

30 April

23 Oktober

Columbus

28 April

9 Oktober

Dayton

22 April

19 Oktober

Lorain

16 April

30 Oktober

Parma

30 April

23 Oktober

Toledo

23 April

21 Oktober

Youngstown

17 Mei

3 Oktober

Van hier tot daar

Kyk eers na die diepte van u tuin voordat u peperplante buitenshuis verplaas. Om te verhoed dat stamme verrot, moet saailinge nie dieper as die grondlyn uit die houer begrawe word nie. Ruim die plante 8 tot 24 sentimeter uitmekaar en voeg deklaag by om onkruid weg te hou. Onverwagte ryp in die laat lente is altyd moontlik in Ohio; beskerm jong plantegroei met rybedekkings, maar verwyder lap- of plastiekskerms tydens blom en as die temperatuur 80 grade F. bereik.

Gieter

Een tot twee sentimeter water elke week gedurende die somer sal peperplante sterk en gesond hou, maar te veel hidrasie kan bloeisels verrot en vrugte laat vervorm. Vermy water op blare sodat skimmel, skimmel en ander siektes die blare minder beïnvloed. Deur die bed te deklaag, kan dit vog behou.

Grondtoetsing en kunsmis

Die chemiese samestelling van die grond se voedingstowwe - stikstof, kalium, kalk, fosfor - is 'n bepalende faktor vir die tipe kunsmis wat u benodig vir u blom- en groentebeddings in Ohio. Toets die grond voordat u na die tuinwinkel gaan.

Grond-pH bepaal die hoeveelheid plantvoedingstowwe wat in die oplossing is (van vuil en water) Pepers groei die beste in effens suur grond (pH van 6 tot 6,8). Swael kan die suurheid verlaag; kalk sal dit ietwat verhoog.

Stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K) is die drie makrovoedingstowwe van kunsmis; die getalle word altyd in hierdie volgorde vertoon, NPK. Verdeling van chemikalieë kan soos volg wees: 12-10-5 of 10-10-10. Byvoorbeeld, 'n sak kunsmis van 10 pond kan selfs verdeling van 10 dele stikstof, 10 dele fosfor, 10 dele kalium hê. Volg alle etiketinstruksies; oorbemesting kan peperplante beskadig.

Peperprobleme

Soos met die meeste groentegewasse, is rissies teikens vir insekte en siektes. Plantluise kom dikwels op blare en stingels voor; soek klewerige douagtige residu op onderste dele van die plantegroei. As daar slegs enkele plantluise is, verwyder dit met tuinhandskoene, handdoeke of watte. Natuurlike roofdiere — byvoorbeeld kewers en vetluise — sal plantluise vreet. Meer peperliefhebbende insekte sluit in:

  • Europese koringboorder
  • Spinnekopmyt
  • Blaaspootjies
  • Stinkbesies
  • Maaiers
  • Vlooi kewers

U plaaslike tuinwinkel kan insekdoders aanbeveel vir groot besmetting van plantluise en ander plae.

Pepersiektes om op te let:

  • Antraknose
  • Bakteriële blaarvlek
  • Phytophthora roight
  • Komkommer / tamatie-mosaïek en tamatiegevlekte verwelkingsvirusse
  • Fusarium en Verticillium verwelk

Pick a Peck of Peppers ...

Rissies is gereed vir oes wanneer hulle in hul "onvolwasse" groen stadium is, ongeveer 3 tot 4 sentimeter lank. As u 'n bietjie kleur by u slaaie wil voeg - rooi, oranje en geel - moet u nog 'n paar weke wag totdat die plantvrugte heeltemal ryp is.

Pittige Hot Peppers

Wat maak sommige soetrissies warm? Volgens die Ohio State University Extension het paprika's 'n wisselende hoeveelheid capsaïcinoïede verbindings, afhangende van hul kultivar. Pittige soorte soetrissies wat goed groei in tuine in Ohio, sluit in:

  • Habanero
  • Trinidad Moruga
  • Skerpioen
  • Scotch Bonnets
  • Carolina Reaper
  • Spook '
  • Tabasco

Soetrissies word gegradeer op wat die Scoville-skaal genoem word; 'n mate van die capsaïcine daarin. Hoe hoër die Scoville Heat Unit (SHU) nommer, hoe warmer is die peper.

Pepervariëteite

  • Anaheim Peppers: Hierdie word ongeveer 6 tot 10 sentimeter lank en 1 tot 2 sentimeter breed. Hulle is 'n bietjie warm, hoewel dit beskou word as 'n taamlike sagte pittige soort. Die rissies is groen tot bruinbruin op volle volwassenheid.
  • Piesangrissies: Lang, geel en taai. Sommige soorte is bekend daarvoor dat hulle 'n soet geur het, maar wanneer dit by pizza of slaai gevoeg word, is dit geneig om tert en ietwat pittig te wees.
  • Soetrissies: Die gewildste tuin in Ohio (ons verbou dit elke jaar). Omdat paprika-gene nie die capsaïcine-chemikalie bevat nie; hulle is nie pittig nie. Die pragtige groen kleur van klokkies kom as u dit vroeg pluk. Soetrissies word rooi, geel en oranje as dit heeltemal ryp word.
  • Cayennepepers: As dit warm raak, begin ons hier met 'n Scoville-gradering van 25,000-55,000. Cayennepepers, wat dikwels gedroog en tot poeier gebreek word om te kook, is gereed om gepluk te word wanneer dit maklik van die plant losmaak.
  • Habanero Chili Peppers: Hierdie soetrissies wissel van ongeveer 150,000-350,000 op die Scoville-skaal! Hulle word ongeveer 1 ½ sentimeter lank in geel, groen, pienk, rooi en oranje.
  • Jalapeño rissies: Hulle groei ongeveer 2 of 3 sentimeter lank en wissel tussen 3.500-8.000 op die Scoville-skaal. Jalapeños is die pittigste as hulle op hul groenste kleur gekies word; hulle is geneig om ietwat te versoet as hulle op die stingel gelaat word om ryp te word (rooi te word).

Oorweeg dit ...

  • Capsaïcine brand. Was u hande versigtig of gebruik weggooibare plastiekhandskoene wanneer u soetrissies met 'n SHU-woede bo 100 hanteer. (Leerervaring: Een keer het my man jalapeños gesny - sonder handskoene - en per ongeluk sy oë gevryf. Die verbranding was verskriklik! Die gewaarwording het geduur vir en ons was gelukkig dat sy oë nie beskadig was nie. JJ het toe sagte kontaklense aangehad; hulle moes weggegooi en vervang word.)
  • Of die soetrissies in houers of tuine geplant word, dit trek kinders en troeteldiere se aandag. Hierdie klein soetrissies (met die capsaïcine-chemikalie) kan nogal 'n bietjie pak as dit hanteer of gekou word.
  • As u soetrissies op die stingel laat bly totdat dit rooi word, sal dit die geur en tekstuur verander. Rooipepers is soeter en bevat meer vitamien C.
  • As u verskillende soorte rissies plant, moet u die saad skei, veral as u dit na die oes stoor. Kruisbestuiwing kan interessante resultate lewer.
  • Sny rissies van plante met 'n skêr, 'n skerp mes of klein snoeiskêr.
  • Paprika's wat in plastieksakke verkoel word, hou gewoonlik tien dae nadat dit gepluk is.

© 2019 Teri Silver


Kyk die video: Taking Pepper Plants Inside for Overwintering


Kommentaar:

  1. Zola

    Dit lyk vir my 'n uitstekende frase

  2. Vudoramar

    Daarin is iets. Dankie vir die inligting, nou sal ek nie so 'n fout erken nie.

  3. Clintwood

    die Nuttige vraag



Skryf 'n boodskap


Vorige Artikel

Hoe om San Marzano-tamaties te verbou, 'n erfstukgroente

Volgende Artikel

Hoe om vasgemaakte skroewe van 'n deurskarnier te verwyder